다양한 효능을 자랑하는 인도의 명약 암라가루

정확한 암라가루 효능 알아 보겠습니다.

보다 정확하고 자세한 정보는 아래를 참고하세요.


회춘의 열매로 불리는 암라가루는

인도 전통의학 아유르베다 에서


각종 질병과 노화를 막는 효과가 있어

미용과 건강을 위해 챙겨먹는


인도의 대표적인 건강식품이라고 합니다.


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오미자 처럼 한번에 단맛, 쓴맛, 신맛

떫은맛, 매운맛을 내는 암라가루에는


폴리페놀, 비타민C, 펙틴등이 풍부한 암라는

다양한 효능을 자랑하고 있습니다.


암라가루의 놀라운 효능을 함께 알아보시죠


● 흰머리와 탈모 예방


폴리페놀 성분의 작용으로 나이들어 보이게 하는

탈모와 흰머리를 예방하는 효과가 있습니다.


두피에서 생성된 노폐물과 유분으로 인해

혈액 순환이 잘 되지않거나


할성산소를 발생시키면서 탈모와 흰머리가 생기는데


암라가루의 풍부한 폴리페놀 성분이 두피의 혈액순환을

원활하게 하여 모근에서 발생하는 활성산소를 제거해


탈모와 흰머리 예방에 도움을 줍니다..


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●콜레스테롤 개선


베타글루칸이 풍부한 암라가루는 담즙생성을 촉진해

콜레스테롤과 중성지방이 상승하는 것을

막아주는 효능이 있습니다.


HDL 착한콜레스테롤은 증가시키고

LDL 나쁜콜레스테롤은 감소시키는 효과가 있습니다.


평소 꾸준히 섭취하시면 고지혈증이나

콜레스테롤 관리에 도움이 될 것 입니다.


● 노화예방


일상생활을 하면서 자연스럽게 노출되는

자외선, 스트레스등 외부적인 요인으로 인해


체내에서는 활성산소가 생성되게 됩니다.

활성산소가 우리몸에서 산화되면서 노화와


각종 질병의 원인이 됩니다.


암라가루에 들어있는 비타민C와 폴리페놀에는

활성산소의 산화를 막는 황산화작용 효과가 있습니다.


● 심혈관 질환 예방


소화요소인 아밀라제의 작용을 방해하는 효과가 있는

폴리페놀은 식후 급격하게 혈당이 상승하는 것을 예방해줍니다.


혈관건강을 개선하여 고혈압 완화에도

도움이 된다고 합니다.


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● 빈혈 예방


비타민C 에는 영양분을 흡수되기 쉽게

철분으로 바꾸는 기능이 있습니다.


철분이 몸속에 잘 흡수가 되어

철분 결핍으로 인해 생길 수 있는


빈혈을 예방하고 개선하는 효과가 있습니다.

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많은 분들이 알지만 챙겨드시진 않는 울금

오늘은 울금의 정확한 효능에 대해 알아 보겠습니다.

보다 정확하고 자세한 내용은 아래를 참고하세요.


생강과에 속하는 작물인 울금 가루는

보통 강황과 많이 비교되기도 합니다.


울금 가루는 특유의 향과 자극성이 없고

매운맛과 차가운 성질을 가지고 있으며


술과 함께 섞으면 그 색이 금색으로

변한다 하여 울금 가루 이라는 이름으로

불려졌다고 합니다.


본격적으로 울금 가루의 효능을 알아보겠습니다.


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●지방분해 효과


울금 가루는 담즙 분비를 촉진시켜 체내

지방을 분해 할 수 있도록 도와주는

고마운 효과가 있습니다.


뿐만 아니라 신진대사를 원활하게 해

체내 열량을 소비하여 몸속에


지방이 쌓이는 것을 막아줍니다.


체중조절 때문에 고민이신 분들은

위 내용을 참고하셔서 도움이

되셨으면 좋겠습니다.


●당뇨 개선 효과


서구화된 식습관으로 인해 당뇨로

고생하는 사람들을 주변에서도

쉽게 찾을 수 있게 되었습니다.


그만큼 흔한 질병이지만 각종

합병증을 유발하는 무서운 질병이기도 하죠


의사의 진단을 통해 처방받은 약으로

당뇨를 관리 하는 것도 정말 중요하지만


생활습관 개선과 당뇨에 좋은 음식을

꾸준히 섭취하시는 것도 중요합니다.


울금 가루속 AMPK 라는 효소를 활성화시켜

체내에 필요로 하는 에너지를


포도당과 지방을 분해하여 만들어 주는

역활을 합니다.


또한 당뇨 관리의 핵심인 인슐린 기능을

정상적으로 작동 할 수 있게 도와줍니다.


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●소화기능 강화


나이가 들면서 자연스럽게 소화능력이

떨어지는 경험 다들 해보셨을 텐데요


울금 가루을 섭취하면 위의 혈류를 증가시켜

담즙을 생성하게해 소화기능에 도움을 줍니다.


여기에 올바른 생활습관과 적당한 운도을

병행해주신다면 그야말로 금상첨화 이겠죠


●면역력  향상


감기를 비롯해 각종 잔병치레의 원인은 바로

면역력 약화라고 합니다.


면역력이 약화되면 외부 세균, 오염물질들이

체내에 침투에 우리몸을 공격하고


약해진 면역체계가 이를 견디지 못하고

각종 질병을 유발하게 됩니다.


울금 가루는 몸속의 독소를 배출시키고 각종

염증을 유발하는 물질 생성을 억제시켜


우리몸이 건강 할 수 있도록 도와줍니다.


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●심혈관 질환 예방


고혈압, 심근경색, 부정맥, 고지혈증 등

실혈관 질환으로 문제가 되고 있습니다.


울금 가루는 혈액속 나쁜 콜레스테롤인

LDL콜레스테롤을 감소 시키는 효과가 있어


혈관속 혈전을 예방하고 동맥내에 생성된

혈전을 제거하여 피를 맑게 합니다.


이상으로 울금 가루가루 효능에 대해 알아보았습니다.



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각종 질병 예방과 완화에 효과적인 꾸지뽕

꾸지뽕을 안전하고 효과있게 드시려면

아래 내용을 꼭 확인해보시기 바라겠습니다.


가을에 채취하는 꾸지뽕은 은행나무 처럼

암수가 구분되어 있는것이 특징입니다.


암나무 성장하면 열매를 맺는데 이 열매를

수확하지 않고 그대로 두면


자연스럽게 얼었다 녹았다를 반복하며

깊은 맛을 낼 수 있습니다.


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오래된 꾸지뽕 나무일수록 꾸지뽕 수확량도

늘어난다고 합니다.


잎, 가지, 열매, 뿌리 어느 하나도 

버릴 것이 없는 꾸지뽕은


생으로 섭취 하거나 즙을 내어

마시기도 합니다.


그렇다면 꾸지뽕에는 어떤 효능이 있는지

본격적으로 알아보도록 하겠습니다.


꾸지뽕 효능1. 항암 효과


꾸지뽕에는 한국인들이 노출되기 쉬운

7대 암의 암세포를 제거하고


암세포가 전이되는 것을 억제하는 효과가 있습니다.


꾸지뽕을 꾸준히 섭취하게 된다면 암으로 인한

통증을 완화 시킬 수 있고 복수가 배출되어


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몸의 전반적인 상태가 보다 좋아지게 된다고 합니다.


꾸지뽕 효능2. 신경통 관절염 완화


신경통, 관절염, 허리통증 등 통증에는

꾸지뽕 나무줄기나 잎을 달인 물로 통증 부위에

찜질을 하면 통증 완화에 도움이 됩니다.


꾸지뽕 나무를 50g 가량 진하게 다려 수시로

찜질을 해주시면 됩니다.


꾸지뽕 효능3. 당뇨병 개선


평소 당뇨로 고생을 하는 당뇨 환자는 꾸지뽕 열매를

꾸준하게 섭취하면 혈당을 내려주는 효과 뿐만 아니라

혈압 강하 작용, 항산화 작용, 이뇨 작용 효과가 입징 되었다 합니다.


꾸지뽕 효능4. 노화방지


꾸지뽕에 다량 함유된 폴리페놀 성분은 항산화, 항염증 등

그 효과가 뛰어나다는 것이 과학적 연구로 밝혀졌다 합니다.


특히 암, 당뇨, 고혈압 등 심혈관 건강에 좋다고 합니다.


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꾸지뽕 효능5. 뇌졸증 예방


꾸지뽕 열매에 함유된 루틴 성분은

모세혈관을 튼튼하게 만들어 뇌졸증을 예방하는데

탁월한 효과를 가지고 있다 합니다.


또한 앞에서 말씀 드렸듯 혈당을 저하 시키는 성분이

다량 함유되어 있어 당뇨환자 사이에서 인기있는

건강 식품으로 꼽히고 있습니다.


이 처럼 다향한 효능이 있는 꾸지뽕은

평소 꾸준하게 섭취하면 우리몸에

이로운 점이 정말 많이 있습니다.


조바심 내고 한꺼번에 많이 드시기 보다

적정량 꾸준하게 섭취하시고 건강하시길 바라겠습니다.

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우리몸에 좋다고 소문이 난 생강

생강을 효과적이고 안전한 섭취를 원하신다면

아래 내용을 꼭 확인해보시기 바라겠습니다.


요즘 같이 추운 가을 겨울에는 많은 분을 괴롭히는

지긋지긋한 목감기, 코감기 같은 기관지 질환들


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이렇게 추운 날씨에 우리를 괴롭히는 기관지

질환에는 따뜻하고 개운한 생강차 한잔이면

목이 한층 편안해지는 것을 느낄 수 있습니다.


이처럼 겨울철 목감기에 좋다고 소문난 생강

면역력에 좋다는 생강 어떤 효능들이 있을까요?


생강효능1. 관절염 완화


우리 몸에서 일어나는 과도한 염증 반응을

진정시켜주는 천연 소염제 생강은

류마티스 관절염 완화에 도움을 준다고 합니다.


생강의 항산화제 성분이 면역체계의 밸런스를

유지하고 염증을 진정시켜주는 역활을 합니다.


생강효능2. 부기 제거


60% 이상 수분으로 이루어진 우리의 몸은

체내 수분 조절 벨런스가 망가져 물필요 한

물이 배출 되지 못하고 쌓여 수독 현상이

나타 날 수 있습니다.


평소 하체가 잘 붓고 하체비만 때문에

걱정하신 다며 수분 밸런스를 의심

해보시는 것도 좋을 듯 합니다.


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생강은 체내 각종 기관을 자극해 땀을 나게 하고

이뇨 작용을 통해 부기를 빼주는 효과가 있습니다.


생강효능3. 소화불량 완화


위의 수축 작용을 촉진시켜 음식이 위에 머무는 

시간을 줄여 평소 위염이나 소화불량으로 고생

하시는 분들에게 소화불량 완화 효과를 기대

할 수 있습니다.


평소 소화불량으로 고생하신다면 식 후 생강

추출물을 섭취하는 것도 좋다고 합니다.


생강효능4. 혈액순환 개선 효과


생강을 꾸준하게 섭취 할 경우 생강에 풍부한

마그네슘과 아연의 작용으로 혈액순환 개선

효과를 기대 할 수 있습니다.


또한 체내에 나쁜 콜레스테롤 이라는

저밀도 콜레스테롤 (LDL콜레스테롤)이 몸속에

쌓이는 것을 막아 각종 심혈관 질환 예방에

탁월하다고 합니다.


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생강효능5. 감기, 독감 예방


치명척인 호흡기 질환으로 걱정하고 있는 요즘

생강을 꾸준히 섭취하시면 생강의 항생 효과로

감기, 독감으로 부터 걱정을 덜 수 있습니다.


실제로 생강은 수세기 동안 아시아에서 강력한

감기 치료제로 쓰여져 왔습니다.


하지만 생강은 우리의 몸을 따뜻하게 해주는

효과가 있어 열이 있거나 편도가 붓는 경우에는

증상을 악화 시킬 위험이 있으니 섭취를

피하시는게 좋겠습니다.


이처럼 우리몸에 좋은 생강이지만

생강은 따뜻한 성질을 가지고 있는 음식이라

체질에 따라 열이 많으신분들은 섭취전

상태를 체크 후 드시길 바라겠습니다.


 

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생강가루는 정말 다양한 효능이 있지만

체질에 맞지 않은 경우 부작용이 있으니

효과적이고 올바른 섭취를 위해

아래를 참고하여 주시기 바랍니다.


우리몸에 많은 이로운 효과를 줘 보양식으로

섭취으로 손색없다는 생강 하지만 특유의

향과 맛으로 섭취를 꺼리시는 분들도 계실텐데요


하지만 맛과 향이 별로라고 섭취를 안하기에는

너무나도 건강에 좋은 생강 가루 효능에 대해

자세하게 알아보도록 하겠습니다.


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생강가루는 따뜻한 성질을 가지고 있는 만큼

우리몸을 따뜻하게 해 겨울철 감기 바이러스와

각종 세균들의 증식을 예방해 면역력을 키우고


각종 장기의 독소를 배출해 신체를 정화하는

기능을 가지고 있습니다.


평소 생강가루를 챙겨 드시면 각종 호흡기

질환을 예방하고 면역 체계도 올바르게

잡아주는데 도움이 됩니다.


몸을 따뜻하게 해주는 효과 덕분에 생리통으로

매달 고생하시는 여성분들에게 정말 좋습니다.


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생강가루 효능으로는 천연 소화제 역할도 있습니다.

생강가루는 만성 소화 불량에 도움이 되고

위장 장애로 인해 생기는 통증도 잡아줍니다.


식후 생강가루 생각차를 따뜻하게 드시면

위의 불편함을 잡아 줄 수 있습니다.


또 다른 생강가루 효능으로 혈액 정화 효과 입니다.

몸속 나쁜 세균을 잡아 암을 예방해주고

향균작용을 해준다고 합니다.


함염효과가 뛰어 염증을 억제하여 평소

관절염으로 고생하시는 분들에게도 좋습니다.


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붓기 완화에도 효과가 있는 생강가루는 체내

수분배출을 도와주고 항상화 작용을 통해

피부 미용에 좋은 효과를 줍니다.


맵고 짠 음식 기름진 음식 섭취로 인해

체내에 쌓인 콜레스테롤과 각종 혈관 관련

질병 예방에 탁월한 효과를 보입니다.


이 처럼 생강에는 정말 다양한 효과가 있습니다.

하지만 모든 체질에 맞는 것은 아니니 자신의

체질을 잘 알아보시고 섭취를 하셔야 합니다.


대표적으로 열이 많으신 분들, 치질이 있으신 분들은

가급적 생강가루 섭취를 피하시는 것을 권장합니다. 

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다양한 효능을 가져 많은 분들이 챙겨드신다는 구기자

정확한 구기자 올바른 섭취방법을 알아 보겠습니다.

보다 정확하고 자세한 내용은 아래를 참고하세요.


콜레스테롤 수치 감소, 면역력 증진

전립선 기능강화 등 다양한 효능을 가진 구기자

구기자의 놀라운 효능과 효과적인 섭취 방법에 대해

알아보도록 하겠습니다.


구기자 효능1. 콜레스테롤 수치 감소


구기자의 대표적인 효능 혈관건강에

긍정적인 영향을 주는 것 입니다.


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풍부한 비타민C와 루틴 성분으로

산성화 되고 탁해진 우리의 혈액을

정화시켜 맑아지게 하는 효과가 있어


콜레스테롤 수치를 관리하기에

매우 유용하다고 합니다.


구기자 효능2. 혈액순환


체내 혈액 산성도가 높아지면 

우리 몸의 산성화 되고 적혈구가

한곳으로 모이는 현상을 보입니다.


여기에 백혈구의 활동도 적어지면서

면역력이 저하되는 경우도 있죠


신체가 노화되면서 노화로 인해 뇌졸증과 같은

심혈관 질병에 걸릴 위험이 높아지는데요

구기자는 혈액의 산성도를 중화시켜

체내를 알카리화 시켜 심혈관 질병

예방에 도움이 됩니다.


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구기자 효능3. 체중감량 효과


지방을 배출하는데 탁월한 베타카로틴이

풍부하게 들어있는 구기자는 몸속 찌꺼기 배출과

독소 배출에도 효과가 있어 자연스럽게

체중감량 효과를 볼 수 있습니다.


구기자 효능4. 간 기능 향상


구기자에 포함된 베타인의 항 지방간 효능으로

간과 신장 기능을 향상시키는 효과가 있습니다.


특히 간염으로 인해 간이 약해진 분들에게

효과가 좋다고 하니 음주가 잦으시거나

간질환이 있는 분들이 챙겨드시면 좋겠습니다.


구기자 효능5. 피부미용


구기자의 풍부한 비타민과 폴리페놀 성분은

체내에서 항산화작용을 하여 기미, 주름등

피부 개선과 노화방지에 탁월합니다.


피부에 좋은 콜라겐 생성을 촉진해

더욱 탱탱한 피부를 만들어 준다고 합니다.


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이 처럼 다양한 효과가 있는 구기자 이지만

복용시 주의를 해야할 점도 있습니다.


구기자는 찬 성질이 있어 몸이 찬 사람은

소량을 드시는 것이 좋다고 합니다.


따뜻한 성질의 쑥이나 대추, 생강과

같이 드시면 더욱 좋습니다.


구기자차를 끓여 먹을때는

잘 말린 구기자 2줌을 물 2리터에 넣고

2시간 정도 끓여드셔야 합니다.

이렇게 하면 베타인 성분의 흡수율이 높아져

더욱더 효과적으로 구기자를 섭취 할 수 있습니다.


또 구기자 분말을 활용하여

다양한 방법으로도 섭취가 가능하니

건강에 좋은 구기자 적당량 꾸준히

섭취하시기 바랍니다.

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사과초모식초 어떤것을 사야 하는가?


이번시간에는 요즘 많은 분들이 건강을 위해 찾고있는

사과초모식초에 대해 알아보도록 하겠습니다


건강을 위해 먹는 식품이다 보니 아래를 참고하시면

더욱더 효과적인 섭취에 도움이 될 수 있습니다.


우리몸에 사과와 식초가 건강에 좋다는 사실은

이제 설명이 필요없을 정도입니다.


요즘 사과초모식초라는 성분이

건강에 좋다고 하여 많은 분들이 찾습니다.


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초모란 식초가 발효되면서 위에 떠있는

물컹물컹한 물질일 바로 초모인데요


대기중 산소의 영향으로 인해 알코올 성분이

초산으로 변화는 과정에서 셀룰로오스 성분과

초산균에 의해 형성되어 구성되어 있습니다.


그렇다면 사과초모식초와 함께 유명한

애플사이다비니거 란 무엇일까요?


우리나라에서 사이다 하면 달콤하고

시원한 음료를 떠올릴 것 입니다.


하지만 해외에서는 사과주를 뜻한다고 하네요

사과식초를 발요해서 만든다 하여


해외에서는 사과초모식초를

애플사이다비니거로 불린다고 합니다.


사과초모식초의 초모는 아세트산 박테리아 외에

녹차에 풍부해 다이어트에 도움이 된다고 알려진


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카테킨과 보이차에 함유되어있는 성분 갈산

그리고 클로로겐산과 같은 효과적인 항산화 성분


마그네숨, 칼슘 등과 같은 우리몸에 필요한

미네랄 성분까지 풍부하게 함유되어 있습니다.


사과초모 식초는 체지방 감소 효과가 있어

많은분들이 찾고 계신데요


특히 갈산은 췌장에 지방이

쌓이는 것을 방해해 신진대사를 높여

칼로리 소모량을 늘려준다고 합니다.


클로로겐산은 체내에서 콜레스테롤이

생성되는 것을 억제해주는 효과가 있다고 해


평소 혈관건강 관리를 위해 꾸준히

섭취해주시는 것도 건강에 이로울 것 같습니다.


탄수화물 사냥꾼이라 불리는 유기산을

꾸준히 먹으면 탄수화물이

지방으로 축척되는 것을 막아


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혈당을 감소하게 하는

효과를 볼 수 있다고 합니다.


뿐만 아니라 유기산은 혈당조절,

고혈압 완화, 독소해도, 면역력 강화, 위산 조절 등

우리몸에 이로운 점들이 많은 것으로 알려져 있습니다.


실제로 유명 헐리웃 배우들도 평소

식이요법 관리가 필요 할 때 사과초모식초를

꾸준히 섭취한다고 하는데요 대표적인 연예인으로


스칼렛요한슨 미란다 커 빅토리아 베컴

등을 꼽을 수 있겠습니다.


이 처럼 우리몸에 많은 이점을 주는

사과초모식초 많은 분들이 어떤 제품이 좋은지

반신반의 하면 고민을 하고 계실텐데요

사실 국내에서 유통하고 있는 사과초모식초 80프로

이상의 제품들의  원료는 유통구조상

다 비슷하다고 보시면 될 것 같습니다.


그렇기 때문에 특별하게 비싼 금액의

제품을 구매하시기 보다는

저렴한 가격의 제품을 구매하셔서

꾸준하게 섭취하시는 것이 좋을 것 같습니다.


또한 한번에 큰 용량을 구매하시기 보다

처음에는 저용량으로 구매를 하셔서

본인 입맛에 맞는지 꾸준하게

먹을 수 있을지 판단 후 대용량을

구매하시는 것을 추천 드립니다.

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단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛 짠맛

5가지의 맛이 난다고 해서

오미자 라는 이름이 생긴 오미자는


신맛은 간장 쓴맛은 심장 단맛은 비장

매운맛은 폐, 짠맛은 신장을 튼튼하게 한다는

음양오행 철학이 있습니다.


오미자의 유효성분인 쉬잔드린

효능에 대해 알아보겠습니다.


오미자의 유효성분 리그난에는 쉬잔드린A

쉬잔드린C 고미신N 고미신A 이렇게

4종류가 함유되어 있습니다.

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쉬잔드린은 항산화 효과와 인지력 개선

간 건강 개선에 효과가 있으며 쉬잔드린C 성분은

B형 간염 치료제로도 쓰인다고 합니다.


뿐만 아니라 최근 쉬잔드린 성분이 국내 최초

근력 개선에 도움을 줄 수 있는 원료로

식악처인증을 받았다고 합니다.


기능성원료인 오미자추출물을 한국인을 대상으로

실험한 결과 허벅지 근력 증가 악력 증가에

효과가 있다는 결과가 나왔다고 합니다.


이 글을 보시고 그럼 오미자 많이 먹어야 겠다

하시는분들이 계실텐데요 하지만

일반 오미자 섭취를 해서는 그 효과를 보기가

상당히 어렵다고 합니다.


오미자 열매의 껍질과 과육에는 유효성분이

20% 정도 함유 되어있고 나머지 80%는

오미자 씨앗에 함유되어 있다고 합니다.

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쉬잔드린 효능을 보고싶다면 과육과

껍질 뿐만 아니라 씨까지 모두 섭취를 해야

효과적으로 섭취를 할 수 있다고 합니다.


하지만 쉬잔드린이 근력건강에 효과가 있다는 

결과가 나온 이후 국내 유통사들이 움직여준 덕분에

쉬잔드린 성분을 섭취하기 용이한 다양한

형태의 제품들이 출시되었습니다.


분말, 젤리 등 다양한 형태로 구매하셔서 드셔도 되지만

가격이 부담스럽다거나 믿음이 안가신다면

말린 오미자를 차로 우려 마시는 방법도 있습니다.


특유의 신맛으로 먹기 힘드신분들은 꿀이나 계피같은

향신료를 첨가하여 드시길 바랍니다.

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추가적으로 여건이 된다면 오미자 추출즙을 드시는 것도

더욱 효과적으로 섭취하는 방법이라고 합니다.


마지막으로 과유불급이라는 말이 있듯

몸에 좋다고 한번에 과하게 드시지 마시고

일정량 꾸준히 드시길 바라겠습니다.

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장 건강을 위해 꼭 필요한 유산균

유산균을 섭취하기 위해 청국장을 먹는 것도

정말 좋은 섭취방법 중 하나입니다.


구수한 맛으로 밥도둑으로 불리는 청국장 찌개도

물론 좋겠지만 청국장은 끓이지 않고

가루를내어 섭취하면 유익균 섭취에

더욱 효과가 좋다고 합니다.


청국장가루의 효능을 더 알아보자면


●골다공증 예방효과


청국장 가루에는 칼슘이 풍부하고 여기에 더해

체내에서 칼슘 흡수율을 높여주는 성분이 많아

골다공증 예방과 계선에 효과를 보인다고 합니다.


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●혈관건강 개선


청국장 가루에는 바실러스균 이라는 단백질 분해효소와

레시틴이라는 성분이 들어있어 혈관에 쌓인 

콜레스테롤이나 노폐물 들을 배출시켜

혈관과 혈액을 깨끗하게 도와줍니다.


혈관과 혈액이 정화가 되면 자연스럽게

혈압도 낮아서 심혈관 질환 예방과 개선에

많은 도움이 된다고 합니다.


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●항암효과


청국장 가루에는 제니스테인이라는 성분이

암세포가 발생하는 것을 막아주고

암세포 전이를 방해한다고 합니다.


●당뇨개선


췌장에 이상이 생기면 인슐린 분비가 문제가되어

당뇨병을 유발할 수 있는데 청국장가루에 함유되어있는

트립신 성분이 췌장에 영향을 줘 인슐린 분비를

촉진하는 효과가 있다고 합니다.


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이처럼 건강에 유익한 부분이 많은 청국장은

물 한컵 분량에 청국장 가루 한스푼을 풀어 마시거나

우유나 요거트에 섞어 섭취하시면

편하게 드실 수 있습니다.


하지만 모든 음식에 해당하지만 과하면

오히려 독이 될 수 있으니 적당량

꾸준히 섭취하시길 바랍니다.



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카레의 원료로 유명한 강황이 유튜브를 통해

아래와 같이 건강에 좋다는 사실이 많이 알려졌습니다.


가수 코요테 홍일점 신지도 과거 방송에서

강황 다이어트법을 공개해 눈길을 끌기도 했죠


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많은 분들이 울금과 강황을 혼동하시는 분들이 계시는되요

식춤의약품 안전처에 따르면 강황과 울금을 같은 작물로 정의하고


원사지가 인도이면 강황 원산지가 국내이면

울금으로 분류하고 있습니다.


건강에 좋은 강황 하지만 특유의 향과 맛으로

호불호가 갈리기도 합니다.


오늘은 강황가루를 어떻게

먹어야 하는지 알아보도록 하겠습니다.


강황가루 먹는 법 첫번째 가루로 바로 섭취하기


커리의 향신료로 쓰이지만 향에 비해 맛은

특별하지 않고 쓴 맛만 나는 특징이 있습니다.


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하루 최대 섭취량 10g을 넘지않게 주의하셔서

물이나 우유에 타서 하루 3회에 걸쳐 드시기 바랍니다.


하지만 강황가루를 물에 타서 먹게되면

간에서 분해가 되어 체내 흡수되어지는 양이

극소량이라고 합니다.


흡수율을 높이고 싶다면 우유나 코코넛 오일과

함께 드시면 간에서 분해되지 않고 보다 많은 양이

체내에 흡수된다고 합니다.


건강에 좋다는 강황 도대체 어디에 좋을까요?


소화불량개선 효과


강황에 함유된 성분들이 혈액순환을 촉진시키고

지방분해와 담즙생성을 도와 소화불량 개선에 좋다고 합니다.


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관절염 예방 효과


강황에 포함된 커큐민 성분을 투여한 사람들이

항염증제 사용을 80프로 이상 줄일 수 있다고 합니다.


치매 예방 효과


커리를 즐겨 먹는 인도인들 중 치매에 걸리는 비율이

1%대 이라는 사실 알고 계셨나요?


반면 우리나라는 최대13프로에 이른다고 합니다.


하지만 커큐민은 단기간 기억력 개선 효과는 있지만

장기간 연구에서는 유의미한 효과가 나타나지 않았다고 합니다.


이 처럼 우리몸에 좋은 강황 하지만 모든지 과유불급

과하게 드시는 것은 오히려 우리몸에 나쁜 영향을 줄 수 있겠죠

적당량 꾸준히 맛있게 드시고 더욱 건강한 하루 보내세요

Posted by 코코몰
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